记者近日从康桥水岸公社的项目会上得知，上海浦东康桥地区将要建造一座新型国际烧烤乐园。“康桥水岸公社”项目位于浦东南汇，作为上海新建桥企业集团有限公司“康桥小镇”计划的重要组成部分，项目目标建设成为康桥区域居民的休闲聚会中心以及面向全市消费群的特色商业街区。项目所在地区距市中心约30分钟车程，由于交通便利，已经为该区域汇集了不少人气，中侨学院、建桥学院等多所民办学校已经落户在项目所在地周边。由于规划保护得当，如火如荼的建设并没有破坏康桥小镇原始生态环境。其独特的地理位置和良好的生态环境，为上海第一个“休憩型商业”项目的诞生提供了最佳的孕育空间。

                                  发布会现场
　　

　　“康桥水岸公社”打造“休憩型” 

　　“康桥水岸公社”期由18栋临河而建的独体建筑组成。建筑群南临自然河道，并建有户外亲水平台延伸至河道内。北临川周公路，对面就是民办“中侨学院”。总经营面积约3100平方米。18栋建筑沿河排开，总体建筑风格充满现代感，并且各具特色。建筑单体面积在115.96—345.29平方米之间，采用两层复式结构，实际达到了三层的高度，因此在空间设计上具有很强的可塑性。 

　　拥有了良好的地理和环境条件，为了让打造上海首个“休憩型”商业项目的梦想更为顺利的实现。开发商专门引进了香港品牌化经营管理公司——香港司培思商业地产经营管理集团SPACE Creative Holdings Limited全程参与到项目的招商定位和经营管理中来。 

　　经过精心的研究定位，目前项目业态已定位为“国际烧烤乐园”，具体设想引进东北碳烧、巴西烤肉、日本铁板烧、韩国烤肉、葡萄牙烧烤等世界烧烤总汇以及少量不同文化背景和主题的国际原创酒吧及火锅。从目前的招商情况来看，这一设想正在顺利地实现中。 

　　为了让该区域更符合“休憩型”的定位和更具特色，SPACE设想将在这一区域引入“夜市”和“走出室内”的运营方式。之所以引入“夜市”，主要是基于上海目前消费对夜市具有强大的需求。由于城市空间的局限，上海目前的夜市成了占路扰民投诉的重点，此外，由于夜市多无证经营，造成环境卫生脏杂乱差，也成为城市环境整治的重点。而“康桥水岸公社”一方面补足了场地的需求，另一方面通过SPACE专业化招商和管理运营，将使之成为推动“夜市消费”的理想区域。另外，由于项目周边的原生态环境优势十分显著，对于追求自然休闲的当代人来说，“走出室内”融入自然的感受自然更具吸引力。

              

                                  康桥水岸效果图

 　　“休憩型商业”对目前中国商业房产市场而言还是一个新名词，但是不久之后，“康桥水岸公社”将把这一新型商业物业的概念清清楚楚的展示在每个人的眼前。 
　　与此同时，上海新建桥企业集团有限公司还同步推出了 寻找“烧烤之神”“烧烤创意创业计划”。所谓“烧烤创意创业计划”，是指通过对烧烤秘方的征集，能够吸引到一批“烧烤高手”参与到活动中来。主办方将在一年时间内扶植评选获胜的选手在其独家秘方的基础上创建自己的烧烤品牌。主办方透露，评比入围的选手，根据所获名次的不同，将免费获得“世界烧烤之旅”的机会。而经过这次出国“修行”后，将有一个免费的经营点提供给获奖者进行实际的经营“锻炼”，活动也由此进入了第二个评比阶段。在经过半年的实际运营后，将以取得利润的多寡评选出最终的优胜者。此时，主办方将对获胜者及其秘方经行全面的包装打造，并提供为期一年的“0”保底租金店铺位置，助其创立首家烧烤品牌店，历经考验的获胜者也将最终获得“烧烤之神”的称号。 

　　此次活动的报名自即日起至12月14日截止。据悉，本次活动的评委将有营养学家、餐饮界精英以及美食专家构成。在经过这支权威专家评委会的筛选后，将挑选出部分入围选手进入12月17日举行的现场评比活动。届时，活动将邀请众多新闻媒体和业内人士参与，并由他们共同参与评分。入围者将被要求现场烹制自己的“独家秘方”，供评委会成员和现场嘉宾品评。活动将当场从入围者当中产生出4位胜出者——冠、亚、季军及优异奖。胜出者将分别获得前往欧洲（冠军），日本（亚军），韩国（季军）及泰国（优异奖）之来回机票一张，亲身体验世界四大烧烤文化。 

　　本次活动由上海新建桥企业集团有限公司主办，据了解，由其开发的“康桥水岸公社”将建成上海第一个“国际烧烤乐园”，并委托专业管理公司——香港司培思商业地产经营管理集团SPACE Creative Holdings Limited进行全程管理。这个“烧烤乐园”将汇集来自世界各地的烧烤文化和烧烤美食，让参观者不出国门就可一次性体味到不同的烧烤风情。加上其别具风味的田园风光和水岸风情，项目将有望成为上海市民假日休憩的新热点。目前，项目已经进入了招商阶段，其独特的地位和市场理念已经引起了众多餐饮经营者的关注。 

　　“康桥水岸公社”此次推出的“烧烤创意创业计划”力求通过对“烧烤之神”的发掘让更多具有潜力的“烧烤秘方”和“烧烤高手”浮出水面，从而让更多的人领略到烧烤文化的无穷魅力。